从开始到结束,拢共用了十分钟。
“真是牲口!”
其他厨师一边烹饪,一边在心中暗骂着。
曹傲的速度实在太快了。
在曹傲开始挑选食材的时候,监考官就开始好奇了起来。
现在,曹傲又是第一个迅速完成的!
监考官迫不及待的来到了曹傲面前。
拿起筷子夹起一块肉。
肥肉部位晶莹剔透,瘦肉部分更是有着独特的光彩。
这盘没有洋葱的回锅肉,很香!
监考官将肉放入口中,细细品味。
肥肉肥而不腻!
瘦肉紧致而不塞牙。
又夹起了第二块!
这一次,不仅仅有肉,还有笋丝和茭白丝以及红椒丝。
三者融合在一起,毫不冲突,反而有一种相辅相成的意思。
茭白和竹笋独特的香味,倒是颇有一番风味。
这种风味的回锅肉,他生平第一次吃,但却给他留下了一辈子都难以忘记的味道!
这让监考官仿佛置身于林山竹海中,又似在河边漫步。
“好!很好!你对于这些食材都十分的了解!”
“对于这道菜的烹饪也是了如指掌。”
“食材的粗细,与火候息息相关。粗了点,细了点,都达不到这个口感。”
“年纪轻轻,对食材就有这样的理解,在刀工上的造诣也这么深,对食材的料理也是如此完美!”
“以你的水平,恐怕……”
说到这儿,监考官突然不再言语。
不管是上午的梦幻土豆丝,还是眼前与众不同的回锅肉……
没有半点瑕疵。
他本身也是个三级厨师,换做是他,在知道菜谱的前提下,也不一定做得到!
甚至……
监考官忍不住想到了那几位做国宴的大师……
开什么玩笑!
哪怕他是曹鹏飞的儿子……
那也太夸张了吧!
“考试合格!”
最终,监考官给予了曹傲满分的评价。
曹傲的炊事员登记证也从十级变成了九级。
走出了考场,一想到监考官一脸震惊的样子,曹傲的嘴角忍不住微微扬起。
如果不是系统奖励给他这两道菜的菜谱……
十级和九级考级,也能过去,但肯定没有现在这么惊艳。
那些个来考级的,也都是酒楼里的厨师。
如此惊艳的表现,回去以后,肯定会在后厨里说……
恐怕,他曹傲的大名,很快就会传遍整个京城的厨师界。
毕竟,这个圈子,说大不大。
吹着欢快的口哨,来到了鸿丰楼。
这会儿是下午两点多,大伙儿还都在休息。
中午在外面随便对捯了一顿饭,有点儿咸,水喝的有点多。
所以,曹傲回到鸿丰楼的第一件事儿,就是去茅房上厕所。
“曹傲?怎么这会儿才回来?”
照例说,曹傲上午就该回来了,燕小六上厕所的时候,都在想着这事儿。
也真是说曹操,曹操就到。
曹傲这个节骨眼回来,又看到曹傲慌慌张张的样子,燕小六立即就开始脑补了!
该不会是上午没考过,到了下午,又没考过,所以悻悻地回来了吧?
这尿越憋越急,直到开闸放水的那一刻,曹傲这才舒坦的呼出一口气。
心情舒坦之下,曹傲也回应道:“考了两场,下午那场考完就回来了。”
果然和我想的一样!
燕小六内心一喜,也不说话,休息去了。
曹傲也懒得理会燕小六。
记忆中的燕小六,比较浮躁,而且是那种小人性格。
对于这种人,曹傲一向都是懒得理会。
别问为什么,因为他姓曹,单名一个傲字。
上完厕所,洗了把手。
果然,何雨柱一如既往的躺在墙角凉阴处。
这会儿正打着轻鼾。
曹傲甩了甩手,手上的水飞溅在何雨柱脸上。
“艾玛,下雨了!”
梦中正与白洁四目相对的何雨柱一个激灵,醒了过来。
“我丢,曹傲,你小子毁我美梦,你赔!”
何雨柱一副要与曹傲决一死战的架势。
曹傲坐了下来,靠在墙上,“那你和我说说,啥美梦。”
这能说么?必然不能!
“你考试怎么样?怎么这会儿才回来?”
何雨柱只能岔开话题。