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血肠成型就立马捞出来,切成段。

最后在老汤里加入切成段的血肠、切成丝的酸菜、清洗干净的猪下水,等到酸菜丝烩制软烂,杀猪菜就完成了。

香气可以飘到老远,馋得人直咽口水。

所有人拿着自己的碗排队等着盛杀猪菜。

庄知梦排在安青柏前面,他们排的这个队伍是史美玲负责盛杀猪菜。史美玲在村里是做饭比较好的,所以每年都少不了她来做杀猪菜。

轮到庄知梦,史美玲抬头一看是她,勺子一舀,满满的血肠,肉多酸菜少,并对庄知梦使了个眼色,意思是别吭声。

庄知梦露出开心的笑容,向史美玲偷偷笑了笑,史美玲也回应地对着庄知梦笑了笑。

然后又马上板起脸继续盛杀猪菜,还给排在后边的安青柏也多放了两片肉。

大家就在外面围着炉灶吃杀猪菜,吃得热火朝天,酣畅淋漓,边吃边聊,热闹非凡。

“青柏哥,这杀猪菜挺好吃的,配上酸鲜解腻的酸菜,感觉挺开胃的。”

“嗯!好吃你就多吃点。”

“刚才婶子给我盛了好多肉呢!她还冲我使眼色不让我声张,太好玩了。”

“我娘那是认可你,她亲儿子她都不顾了,她才多给了我两片肉。”

“呐,我再给你两片儿。我很够意思了吧?”

“我可谢谢你了!”安青柏把庄知梦放到他碗里的肉使劲嚼,颇有咬牙切齿的意味。

“嘿嘿!”庄知梦被安青柏的样子逗笑了。

苏萌萌和江燕霞也端着碗过来了,他们这地方有块大石头,能当个桌子把碗放在石头上,不然端着碗烫手。

“哇,老大,你怎么那么多肉?”

苏萌萌一看庄知梦碗里的肉那么多,嘴角流下了羡慕的泪水。

“那没办法,谁让我人缘好呢!”

“真的,知梦,你碗里的肉好多啊。”

江燕霞也探脖子过去看了看,真的多,是他们碗里好几倍的肉了。

“嘿嘿!算了,谁让我大度呢,分你们一人一片肉。”

庄知梦用筷子的另一头分别给苏萌萌和江燕霞夹了一片肉。

“谢谢老大。”

“谢谢知梦。”

苏萌萌和江燕霞连忙道谢,有一片也知足了,要啥自行车啊,有一片总比没有强,要不然谁能多给他们一片肉。

安青柏听到庄知梦给他俩一人一片肉,内心感觉平衡了,最起码他的知知给了他自己两片肉。

几人都顾不上说话了,杀猪菜多好吃,说话浪费时间,都端着自己的碗大口地吃着杀猪菜。

吃完杀猪菜,庄知梦、江燕霞和苏萌萌就搬着猪头,提着分到的14斤肉回家了,安青柏要把他自己分到的肉先拿回家。

当初大队长说了在年底奖励庄知梦和安青柏300工分,杀猪的时候再一人奖励10斤猪肉。

所以安青柏是12斤肉,庄知梦是10斤肉加一个猪头。

庄知梦打算把肉都弄成腊肉,猪头现在卤出来,可以放到仓库里,想吃的时候再拿出来吃。

现在她和江燕霞、苏萌萌一起吃饭,不管是粮食还是肉都是直接放到她这里。

庄知梦想多做点腊肉,过几天可以寄回家,让父母、爷奶、大哥大嫂、小侄子们都能吃到。

二哥那再给他寄一份,未来二嫂毕竟还不是二嫂,这次就不给她专门寄了,让二哥给她分一些就好了。

她最近抽到了红肠100根,打算给家里寄回去10根。

那次妈妈回去后给她来信说在这边买的红肠挺好吃的,还让她回头再买点给家里寄回去,她正好抽到了就准备给家里多寄点。

她还准备了20斤大米,10斤黄米,10斤花生寄回家。

其实她还想给家里人一人做一件衣服的,但是布料来源又不好解释,所以就没寄回去。

庄知梦上次去安青柏家看到安檀孝给阳阳他们做的木头玩具挺好玩的,就拜托安青柏告诉安檀孝帮她做几个,她准备寄回去给平平、安安玩。

安檀孝听安青柏说她喜欢,立马给她做了好几个小玩具,然后安青柏给庄知梦送过来。

庄知梦接过看了看非常不错,样子也有趣,就好好收起来,准备到时候一起寄回家。

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