佘竹茵深深吸了口气,感受那满溢的肉质鲜香,闭着眼睛说:“这不仅仅是卤料的味道,这猪头肉本身就有种与众不同的鲜美。”
“肉质韧而不柴,入口即化。绝对不是普通的猪肉,哪怕在野犀猪肉里,也属于最高等级的那一种,应该也不是冷冻的。”
“现在的保鲜技术再好,肉类冷冻之后,总会发生点物理变化。”
“这种物理变化,会损坏肉质最本质的基础,当然也会影响味道。”
“而这道菜,物理层次上只有从生到熟两个状态,所以保留了最原始的味道。”
佘竹茵无疑也是位饮食上的老饕,对各种美食的优点娓娓道来。
她这辈子不知吃过多少美食,但这一刻,当所有的味道都在舌尖盛开,香辣中又夹杂着一抹微甜,让那种鲜美达到无与伦比的程度。
一口下去,好吃到让人整个人都觉得酥软,心头更是麻麻痒痒,想要更多。
甚至在她内心深处,有一种感觉,也被这种味道牵扯出来。
一切美食,当食者倾注了情感筹码,就成了不可替代的美味。
佘竹茵看着面前的猪头肉码成的均匀薄片,胃口大开,说:“反正你也吃不出来味道,这些就……”
她话没说完,就看见她那一向对食物不感兴趣的儿子,把整盘青辣椒爆炒卤制猪头肉拖到他自己面前,大口吃起来。
佘竹茵虽然喜爱这样的美食,但是看见自己儿子的异样,也是大吃一惊。
“咦?你这个样子……难道你能吃得出味道了?!”
霍御燊没有说话,只是用实际行动,表示了他对美食的喜爱和独占心理。
佘竹茵好奇了一会儿,眼看好吃到爆的青辣椒炒卤制猪头肉够不到了,就去尝了一筷子元宝花凉拌白玉猪耳。
一口之下,她也把那盘菜拖到自己身前,和霍御燊一样,大口吃起来。
霍御燊吃着自己面前的菜,也不忘去佘竹茵面前,用公筷夹了一筷子白玉猪耳,吃完就眼神阴郁地瞥了佘竹茵一眼。
佘竹茵微愠说道:“怎么了?你是不是恨不得三盘菜都要你一个人吃?”
“阿燊我告诉你,吃独食不是个好习惯。”
“你一定要改。”
霍御燊收回视线,把那盘白玉猪尾推到佘竹茵面前,然后把她面前那盘白玉猪耳拿回来放到自己面前,说:“猪尾的胶原蛋白更多,适合您。”
佘竹茵又好气,又好笑,不过在尝了一筷子白玉猪尾之后,依然停不下来了。
一顿年夜饭,虽然两人有着北宸星最顶级餐馆定制的年夜饭套餐,可此时都扔在一边,没有人伸筷子。
霍御燊是从小食不知味,所以也不在乎。
佘竹茵却是因为夏初见快递过来的菜,真的很好吃,特别合她的胃口,所以对别的菜,不过尝了一口就扔在一旁,专注那盘延龄草凉拌白玉猪尾。
她一口气吃了半盘子,又吃了一碗澹台御田米煮出来的米饭,才说:“这才叫美食啊!”
“这肯定不是一般的猪肉,我怀疑是野犀猪肉,甚至是新鲜的野犀猪肉,虽然我没有证据。”
“因为这么鲜美的猪头肉,还有猪耳和猪尾,普通猪根本不可能有这样的肉质。”
“这个叫夏初见的姑娘有没有对象啊?没有的话,你赶紧给我娶回来!”
霍御燊虽然吃得津津有味,但依然表示拒绝,说:“为了一口吃的就要把人家姑娘娶回来,您当她是厨子吗?”
佘竹茵讪讪地说:“当厨子倒不至于,但是能做得这样一手好菜,以后我的小孙子小孙女可是有福了!”
霍御燊直接当没听见。
……
而在权与训和素不言家里,两人都不可能在年夜饭上,把夏初见快递过来的菜摆上桌。
因为他们都是大家族里的主要人物,年夜饭是要跟一大家子一起吃的。
只有在吃完之后回到自己房间,两人才让家务机器人把夏初见快递过来的菜摆盘。
家族里吃年夜饭的场合,他们一般都是在跟人谈话,很少有时间吃自己的饭。
等一顿年夜饭吃完,其实两人都饥肠辘辘了。
夏初见快递来的菜,恰到好处。
权与训和素不言其实从来不吃猪头肉、猪耳朵和猪尾巴这种东西。
可在看了夏初见寄的新年卡上的话,知道这是她幼年时期家里穷的时候的无上美味,都忍不住尝了一口。
尝了一口之后,就停不下来了。
权与训还好,他只是没机会吃这些东西,心理上并不排斥。
而素不言则是有很多饮食上的怪癖。
比如他不吃动物内脏,不吃不发酵的面食,不吃海产品,不吃牛羊肉,只吃猪肉,纯的肉,不是那些乱七八糟的东西,比如猪耳朵、猪尾巴什么的。
可夏初见这一次送来的猪头肉、猪耳朵和猪尾巴,虽然全踏中他的雷点,却依然让他惊为天人。
吃起来满口都是鲜美的肉汁和软嫩的质感。
他一边吃一边琢磨,这绝对不是普通猪能拥有的肉质,肯定是野犀猪肉!
而且是新鲜的野犀猪肉!
不是说,异兽森林的野犀猪都灭绝了吗?
他们今年素氏家族的年夜饭,也有野犀猪肉烹饪的美食,但是肉质,好像也没这种看上去很粗放的猪头肉肉质鲜嫩!
因为都是冷冻不知道多少年的存货。
难道夏初见那里,还有新鲜野犀猪肉?!
想到这一点,素不言的眼睛都直了!
以后有机会,要多去夏初见学校蹭饭……
素不言一瞬间做好决定。
这一刻,他甚至恨死容氏那家人。
如果不是他们纵容容中若之子容慎止复仇,夏初见怎么会有这一次无妄之灾?!
如果不是夏初见遭受了这一次无妄之灾,她又怎么会在北宸星待了两星期就回归远星去了?!
如果不是夏初见早早回到归远星,他素不言又怎么会一学期都没有机会去蹭饭!
不能忍!
容氏这家人也太特么的阴险狡诈了!
明明是容中若企图杀夏初见,被人反杀,居然还有脸指使容中若唯一的儿子复仇!
正如同夏初见曾经分析的一样,容氏这么做,无论哪个结果,他们都立于不败之地。
如果容慎止杀了夏初见,那么他们可以堂而皇之把容慎止收回容氏。
因为他们都知道,对于帝国来说,再牛比的天才,死了就什么都不是。
如果容慎止被夏初见反杀,那他们容氏,就彻底解决了容中若带来的麻烦,也算是让夏初见再也没有找容氏麻烦的借口。
对容氏来说,这是一举两得之计。
可对容慎止和夏初见来说,却都可能是灭顶之灾……
想到这里,素不言的怨念几乎形成实质。
他愤愤不平地把夏初见送来的菜一扫而光,才觉得心情好了一些。
然后在坎离星的新年钟声敲响的时候,他收到夏初见的新年祝福。
素不言马上回复。
【素不言】:徒弟你寄的菜太好吃了!这真的是猪头肉吗?!我以前从来不吃猪头肉,感觉错过十个亿!
【夏初见】:师父,货真价实猪头肉,不过是野犀猪的猪头肉,是不是味道不一样?
【素不言】:徒弟,你真的还能弄到野犀猪肉?新鲜的?
【夏初见】:师父,只要您开口,我现在就去异兽森林打猎!保证弄来新鲜野犀猪!
【素不言】:……
在跟素不言瞎贫的时候,夏初见也给权与训发了新年祝福。
人家给她发了,她也得发回去。
这叫礼尚往来。
【权与训】:谢谢元宝的猪头肉,很好吃。还有吗?
【夏初见】:麒麟你的饭量不小啊……不过放心,猪头肉管饱!
两人又说了几句话,很快就各自告别了。
因为权与训那边也有很多的新年祝福过来,他必须要一一回复。
夏初见又掐着点给霍御燊发了新年祝福。
北宸星比归远星的时间晚,大家进入新年的时间其实隔着很多光年。
但是因为有了可以同步的量子通讯,基本上可以算是相差十二小时。
霍御燊看见夏初见的新年祝福,给她回了一个消息。
【霍御燊】:猪头肉很好吃,还有吗?
居然跟权与训和素不言一样,还要吃。
夏初见有点小得意。
看来这道上不了台面的菜,也是能得到大众喜爱的!
不过嘛,就是有点费猪。
因为一头野犀猪,只有一个脑袋,两只耳朵和一条尾巴。
虽然她做了很多,可那是打算自己留着解馋的。
给朋友快递的这些菜,已经是她最大的善良。
没想到这些人还想吃。
夏初见想着自己不多的存粮,只好忍痛决定,把剩下的那些分成四份,再给霍御燊、素不言和权与训各寄一份。
……
北宸星的新年除夕夜。
霍御燊和佘竹茵在新年钟声敲响后,习惯要吃一碗软糯糯的汤圆。
佘竹茵也是不做饭的人,这些都是由专门的厨艺机器人代劳。
当然,这些设定了厨艺程序的机器人,也有两把刷子,可做出来的菜,只是中规中矩。
所以佘竹茵一直说厨艺机器人做的菜“没有灵魂”……
不过今晚这样简单的一碗汤圆,是皇帝赏赐下来的,由皇室最顶尖的御厨制作。
但霍御燊依然觉得……跟夏初见做的饭菜比,差远了。